קטגוריות
Top
>
חטיבה עליונה 5 יחידות
> חלבונים
חיפוש במאגר
תיאור
אתרים
הנושא
איך להפוך חלבון ללבן - סדרת ניסויים
קובץ להורדה
http://chimianet.zefat.ac.il/download/איך_להפוך_חלבון_ללבן.doc
קטגוריה
חלבונים
תיאור
איך להפוך חלבון ללבן- דרכים לדנטורציה של חלבון.
סדרת ניסויים - רינה ברנסבורג.
הנושא
נתונים ומידע על חלבונים
קובץ להורדה
http://www.rcsb.org/pdb/index.html
קטגוריה
חלבונים
תיאור
(מאת יוסף ליבנה). הוא גם ממליץ על:
כימיה של חומצות-אמינו (ברור מאד, באנגלית):
http://web.indstate.edu/thcme/mwking/amino-acids.html
כימיה של יצורים חיים (קישורים יפים בתוך הטקסט, ברור מאד, באנגלית):
http://fig.cox.miami.edu/~cmallery/255/255chem/255chemistry.htm
אנזימים (קישורים יפים בתוך הטקסט, ברור מאד, באנגלית):
http://fig.cox.miami.edu/~cmallery/255/255enz/enzymology.htm#13
הנושא
קבועי שווי משקל של חומצות אמינו - דף סיכום
קובץ להורדה
http://chimianet.zefat.ac.il/download/PK123.doc
קטגוריה
חלבונים
תיאור
הדף (או השקף) ממחיש, בעזרת צבעים, שהערך של pK1 תלוי בקבוצות הקרבוקסיליות, ו- pK2 (או pK3) בקבוצות האמיניות. הערך של pI נמצא ביניהם.
הכנס אתר חדש למאגר (האתר יכנס רק לאחר אישור)